لعمل عصير التفاح بالصودا، نحتاج المقادير التالية:
8 حبات تفاح.
2 كوب ماء الصودا من دون نكهة.
2 كوب عصير ليمون.
أما طريقة تحضير عصير التفاح بالصودا:
- تُقشر تفاحة واحدة وتُقطع إلى قطع صغيرة جدًا.
- ويُضاف إليها 2/1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون للحفاظ على لونها، وتوضع جانبًا.
- يُقطع التفاح ويُوضع في ماكينةِ صُنع العصير.
- تُضاف الصودا وباقي عصير الليمون، وتُزين بقطعِ التفاح عند التقديم.